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キーワード「老舗」での検索結果は次の通りです。

仙台「味太助 本店」 牛タン焼き発祥の店は、定食だけでなく乾杯も

東北最大の繁華街「国分町」。陸奥国の国分氏の領地だったことから、この地名になったのだそう。伊達政宗の仙台開府以降、常に東北の商業の中心であり、明治維新後は料亭、芸者などの歓楽的要素が加わり発展しましたが戦火によって消失。 […]

鹿児島・天文館「湯どうふごん兵衛」 大正7年創業、銘店の味で星を飲む

南九州最大の歓楽街「天文館」の由来は、薩摩藩の第8代藩主の島津重豪がこの地に天文観測や暦の研究をする明時館・別名、天文館を設けたことからきています。貿易で栄え、ヨーロッパ文化の研究など、西洋への憧れが強かった鹿児島の歴史 […]

大宮「大衆割烹ますや」 家族経営があったかい、近隣で数少ない個人店

大宮駅の西側はソニックシティやそごうなどの大型施設とホテルが多いエリア。新幹線側の駅をでると一見したら飲み屋がなさそうに見えますが、実はその裏側にいい感じの飲み屋街が存在しています。 古い焼鳥屋さんや常連が入り浸るカウン […]

新秋津「春駒」 半世紀続く名物酒場は巨大串と定番煮込みが魅力

新秋津駅と秋津駅の間、400メートルほどある商店街は飲兵衛の遊園地。魅力的な立ち飲み屋から老舗の大衆割烹、最近はお財布に優しい若い人向けのバルまで誕生し、バリエーションが一層豊かになりました。 「武蔵野線と西武池袋線の乗 […]

門前仲町「ニューもつよし」 辰巳新道の入口でもつ焼き片手に立ち飲む

今日は門前仲町。皆さんは門前仲町で飲んだことはありますか。 良心価格と盛りの良さで賑わう老舗海鮮酒場や、和酒が豊富な角打ち、美人三姉妹が仕切るカウンター飲み屋の人気店など、富岡八幡宮の参拝だけではない魅力があります。飲兵 […]

綾瀬「もつ焼きのんき 綾瀬店」 堀切名物のシロたれはこの街でも変わらない

堀切菖蒲園にあります大衆酒場「もつ焼きのんき」は創業60年をこえる老舗です。名物の「シロたれ」と下町ならではの焼酎ハイボールを目当てに高度経済成長から現代まで、多くの地元のお父さんたちに愛され続けている名店です。 その支 […]

三宮「守破離」 まるで墨田区!神戸生まれの下町酒場で天羽の梅

神戸・三宮へやってきました。今日目指すお店は墨田区鐘ヶ淵です。え? 三宮駅のJRや阪急の高架下に広がるの飲み屋街や、海岸に続く通りの重工業で働く人向けの古い酒場・角打ちも素敵なこの町。そこに、とある店だけ特異点的に、「東 […]

中野「麦酒大学」 磨き抜かれたナショナルビールの魅力を感じる

中野にオープンした「麦酒大学」は、キリンラガービールを究極にこだわった注ぎ方で提供してくれるビアホールです。いえ、そのこだわりや知識量、情報の多さは店名の通りまさに大学というべきか。 レンガ坂に面した駅からも近い立地でビ […]

中野「コグマヤ」 大衆酒場の味わいをよく掴んでいる現代酒場

中野のレンガ坂にオープンした「コグマヤ」が結構いい酒場です。2016年8月2日のオープンと、まだ店の歴史は始まったばかりですが、古き良き酒場の空気感がよく醸し出せているように感じます。 飲食店ビルの2階という立地ながらお […]

鶯谷「一代」 親切女将の家庭的な接客が心地よい、東京のお母さん

鶯谷は大衆的な酒場が多く、立ち飲みから食堂飲み、そして東京を代表する老舗まで選択肢は様々です。個性豊かで魅力的なお店が輝いているので、どうしても路地裏のお店はあまり知られていない傾向があります。 でもですね、有名店はもち […]

南千住「ままや旬菜」 丁寧な仕事が嬉しい!地元密着の美味しい飲み屋

三ノ輪駅近くにあまり知られていないのですが、大変美味しく通っている飲み屋があります。地域密着の銘店「ままや」です。近隣に住む方がほとんどで幅広い層に人気があり、いつも温かい雰囲気に包まれています。 店構えこそ新しいですが […]

新富町「サ嘉ダチニ太㐂(にたき)」 築地民御用達・手頃な海鮮立ち飲み

新富町の人気立ち飲み「サ嘉ダチ」【記事】の二号店がオープンしました。場所は同じ新富町で、銀座一丁目や八丁堀からも徒歩で数分という立地です。 「サ嘉ダチ」がもともと満員御礼の賑わいでしたので、近くに2店目の出店はありがたい […]

淡路町「神田まつや」 連雀町の情緒を今に残す空間で銘店の味を

1884年(明治17年)創業の、東京を代表する蕎麦の銘店「神田まつや」。名だたる文人墨客が愛したことでも有名です。とくに池波正太郎が常連だったことは著書にも登場することからも知られています。 建物は大正時代、関東大震災の […]

ムサコ・ニシコがハイサワー特区を結成!牛太郎からネオ大衆まで

わるならハイサワー♪でおなじみの博水社創業の地・武蔵小山とお隣・西小山の飲食店23軒と博水社が共同で「ムサコ・ニシコ ハイサワー特区」を立ち上げました。 酒場好きのライターや飲食業界人にもファンが多い、老舗酒場好きの巡礼 […]

森下「みの家」 日曜は昼酒紳士の集いの場、下町料理の定番で一献

1897年(明治30年)創業のみの家。有名な飲み屋が立ち並ぶ森下の中でもひときわ歴史のある”酒場”です。隅田川と竪川(たてかわ)と小名木川(おなぎがわ)に挟まれた森下は、江戸時代から昭和にかけて水 […]

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