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蕎麦・うどん
江戸時代から蕎麦屋は居酒屋として使われてきました。蕎麦前という蕎麦の前におつまみを楽しむ食文化もあります。蕎麦・うどん店の記事一覧。
2024年1月30日
蕎麦・うどん
鴨せいろ発祥の店『銀座長寿庵』で楽しむ、元祖の味と菊正宗
2024年1月12日
蕎麦・うどん
松江『神代そば』塩見縄手にある70年続く出雲蕎麦。まずは鳥煮で一杯いかがでしょう
2023年7月23日
蕎麦・うどん
蕎麦前の「すごもり」とは?成瀬『増田屋』で食べる餡掛け固焼きそば
2023年6月6日
蕎麦・うどん
大井町『楓庵』なんと創業は昭和6年!蕎麦店の正統派天丼が絶品!
2022年11月29日
蕎麦・うどん
荻窪『松月庵』カツ綴じは町蕎麦の醍醐味。家族経営の優しい店が好き
2022年7月26日
蕎麦・うどん
天童『水車生そば』1861年創業。コシのある鳥蕎麦を肴にお昼から乾杯
2022年6月3日
蕎麦・うどん
秋田『紀文』川反の〆といえばココ!千秋麺だけじゃない、居酒屋利用も
2022年5月13日
蕎麦・うどん
東長崎『大むら』土日も中休みなし!肴が豊富な蕎麦屋でかえし焼鳥
2022年4月5日
蕎麦・うどん
北上『食事処 更科』中心街で70余年続く老舗!蕎麦屋で食堂で大衆酒場
2022年3月24日
蕎麦・うどん
木古内『瑠瞳』北海道最南端の駅前蕎麦屋で、海鮮天丼に舌鼓を打つ
2022年2月23日
蕎麦・うどん
浅草『並木藪蕎麦』1世紀続く名店で究極の蕎麦前。樽の菊正宗は日本一
2021年12月7日
蕎麦・うどん
小千谷『へぎそば処和田』創業から約1世紀。上越の旅を彩る蕎麦前を
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