塩見なゆ について

プロフィール

酒場案内人

塩見 なゆ

1984年 東京都杉並区生まれ

新宿ゴールデン街に通う両親のもと、瓶ビールに憧れながら育ちました。中央線沿線での食べ歩きから酒場への関心が深まり、活動範囲を拡大。趣味の酒場めぐりが、いつしか本業となりました。

大手メーカーでの製品開発や、企画・広報を経て2016年に独立。「TVチャンピオン極 大衆酒場・せんべろ選手権」での優勝や、「マツコの知らない世界」への度重なる出演など、確かな知識と経験を活かして活動の幅を広げています。

ごあいさつ

プロフィールをご覧くださり、ありがとうございます。塩見なゆです。

学生時代からブログで旅や飲食店の記録を綴り始め、現在はWebメディア「Syupo」を運営しています。これまでに訪れた酒場は1万軒に及びますが、現在は数を競うことよりも、一軒一軒の歴史や物語を深く味わうスタイルを信条としています。

私の活動の根幹にあるのは、メーカーでの製品開発および広報の経験です。 単なる「感想」にとどまらず、店舗や商品の魅力を論理的に分解し、プレスリリースのように明快に伝える。この「ビジネス視点」と「生活者視点」の融合こそが、私の強みです。

「Syupo」は開設から10年を超え、3,000記事以上の情報を蓄積しました。 酒場は、その街の文化そのものです。一杯のお酒を通じて人と街をつなぎ、活気ある未来をつくる。読者の皆さま、そして企業の皆さまと共に、その一助となれば本望です。

お仕事

  1. メディア運営・発信
    Syupo」やYouTubeチャンネル「居酒屋の達人」、酒場コミュニティ「Syupo酒場部」の運営
  2. 記事執筆・監修・出演・講演
    雑誌、Webメディアへの寄稿、テレビ・ラジオ出演。酒場、食文化、旅に関する確かな情報発信を担当します。
  3. 飲食店・酒類関連企業のPR支援
    飲食店やメーカーのPR戦略立案、新商品開発のアドバイス、自治体の観光PRなど。元広報としての経験と、1万軒以上の飲食店、酒類事業者を取材してきた専門家としての視点を活かし、集客とファン作りに貢献します。

企業・団体のご担当者さま、お力になれそうなことがありましたら、ぜひお声掛けください。

飲食店は、お客さんの滞在時間が長く、その地域に深く根ざすことのできる特別な場所です。その土地ならではのお酒と料理を楽しみ、お店の方や常連さんと交流を深める。そうした一杯の積み重ねが、街を、そして日本を元気にする力になると信じています。

ビジネスについてのご依頼は下記ページをご覧ください。

メディア出演・制作協力

  • 【NEW】2025年12月19日 BAYFM | 森久保祥太郎 の今週わず「ひとり忘年会に向けた、おすすめの立ち飲みスポットをご紹介」
  • 【NEW】2025年12月10日 TOKYO MX | 五時に夢中!「オススメ立ち飲みデート」
  • 【NEW】2025年12月2日 TBSテレビ | マツコの知らない世界 「冬の立ち呑み酒場SP絶品ツマミ&値打ち酒!女性殺到ネオ立ち呑み」
  • 2025年5月20日 TBSテレビ | マツコの知らない世界 「激旨ツマミ&お値打ち酒!角打ち超潜入SP」

過去の放送

  • NHK | ニッポンぶらり鉄道旅 新宿編
  • CS日テレ | 妻にはショナイで!日本酒特集・ビール特集・キンミヤ特集
  • TBSテレビ | 旅ずきんちゃん 赤羽編
  • TBSテレビ | その道のプロが選ぶ本当のNo.1 プロフェッショナルランキング 町中華
  • TBSテレビ | ララLIFE 寺島進市場飲み特集各回
  • BSフジ | 華大の知りたい!サタデー
  • テレビ朝日 | 「帰れマンデー見っけ隊!!」
  • テレビ東京 | 出没!アド街ック天国
  • テレビ東京 |TVチャンピオン極~KIWAMI~ 大衆酒場・せんべろ選手権
  • テレビ東京 | 二軒目どうする?~ツマミのハナシ~
  • テレビ東京 | イチゲンさん〝おはつ〟できますか?
  • 文化放送 | 上地由真のワンダーユーマン 2022年12月19日ゲスト
  • FMヨコハマ | Take your time. 2025年7月13日ゲスト
  • AbemaTV | 原宿アベニュー

執筆・監修

  • Syupo (個人事務所 塩見なゆが運営するメディアです)
  • おなじみ – LINEヤフー
  • 日本経済新聞社 | 土曜朝刊 日経プラスワン 角打ち特集 2025/02/15
  • ひとまち結び – 日経BP
  • 大人の休日倶楽部 – JR東日本
  • CAMPANELLA [カンパネラ] – 日経ビジネスオンライン
  • 扶桑社 | SPA!2017.6.27・7.4合併号
  • ダイアプレス | せんべろ酒場ぶらり巡礼
  • ダイアプレス | せんべろ酒場ぶらり旅
  • ダイアプレス | せんべろ名店酒場散歩
  • ぐるなび | メシコレ
  • Retty | Rettyニュース
  • リカーイノベーション | NOMOOO
  • アサヒビール | ヒトトヒトサラ
  • サッポロビール | 赤星探偵団

著書

ほっこり旨安酒場名店ガイド (DIA Collection) ムック – 2018/12/6

せんべろもハシゴ酒も激ウマ!1杯やりたくなる名店ガイド

朝&昼呑み・老舗居酒屋・立ち呑み・おしゃれ店等など
東京・神奈川・埼玉・千葉の『旨い×安い』居酒屋さん60店以上を紹介!!

編集後記

マニアックな横顔
  • 座右の銘
    「立ち飲みはスポーツ」
    足腰の強さと体幹が重要。取材で1万歩あるいた後の立ち飲みは、実質スポーツジムです。
  • 愛用カメラ
    SONY α ZV-E10
    学生時代から頑なにソニー派。飲みに行くだけなのにレンズやPCを持ち歩くため、常に荷物が「家出する人」くらい多いです。
  • お酒以外の趣味
    国内・海外旅行、都市開発シミュレーションゲーム(小さな飲み屋が連なる横丁つくりがち)
  • 特技
    どんな入りにくい店構えでも、呼吸するように暖簾をくぐれます(ただし、方向音痴なので店にたどり着くまでは苦労します)