サイト運営者塩見なゆについて

プロフィール

酒場案内人

塩見なゆ

東京都杉並区・荻窪生まれ。

新宿ゴールデン街に通ったお酒好きの両親を持つ。両親が飲んでいた瓶ビールに憧れて成長する。中央線沿線の飲食店に興味を持ち始め、次第に飲みに行く範囲が広がり現在に至る。20歳を越えて趣味からはじまった酒場めぐりは、次第に仕事になっていく。

会社員時代は企画や広報に従事し、2016年からフリーランスとなる。

プロフィールをご覧くださり、ありがとうございます。塩見なゆと申します。

40代になった酒場好きです。かつては1日に5軒をはしごすることもありましたが、適正飲酒を率先して発信すべき立場として、今はゆったりとしたペースで一軒一軒を味わいながら巡っています。

主な肩書きはライターですが、昨今はYouTubeやマスメディアで酒場の魅力を伝えるインフルエンサーのような立ち位置になってきました。これまで企画や広報の領域にも携わってきたことから、視点は PR 寄り、文章はプレスリリースに近い明快さを心掛けています。

学生時代、ブログ黎明期から飲食店の魅力を綴り続け、現在はウェブメディア「Syupo」を運営しています。開設から10年余りで掲載は3,000記事を超えました（閉店したお店も含む）。読者の皆さまが“次の一杯”を選ぶ際の一助になれば幸いです。

事業の柱は三つです。

コロナ禍で厳しい局面もありましたが、外食の楽しみが消えることはないと信じ、飲食店の皆さんと共に歩んでいます。企業・団体のご担当者さま、お力になれそうなことがありましたら、ぜひお声掛けください。

酒場文化を愛する一人として、再び活気あふれる飲食の時間が戻ることを心から願っています。