関内『井筒屋』創業1世紀になる海鮮と焼鳥の酒場。落ち着いた雰囲気で心地よい時間

創業は昭和3年。かつて市民酒場にも加盟していた『やきとり井筒屋』は、老舗の居酒屋好きにはたまらない一軒です。刺身が豊富でやきとりも美味しい。日曜日もやっているため、休日の飲み会にもオススメ！

幅広い層にオススメしたい清潔で家庭的な酒場

横浜・伊勢佐木町近くにある『井筒屋』は、かつては横浜独自の飲食店組合「市民酒場」にも加盟していた1928年から続く居酒屋。横浜は大都市ながら、東京都心部のような再開発があまり行われていないこともあってか、こうした歴史ある個人店が元気に営業しています。

長年通い続けた常連さん向きで、一見としてはハードルの高さを感じることも多い老舗酒場。ましてや、居酒屋巡り（バーホッピング）を日常的にしていない人と一緒に行くとなれば、お連れする相手が楽しんでもらえるか心配になることもあります。

今回ご紹介する井筒屋はそんな心配はいりません。アットホームな雰囲気ながら、しっかりとした老舗らしいピンとしたムードがあり、店内は清潔で料理も美味しいお店です。

戦後の市民酒場は、ふぐ料理で差別化を図るようになり、それが横浜にふぐ食文化定着に繋がりました。『井筒屋』もふぐ料理をだしており、鍋がセットできるテーブルもあります。

一枚板をつかったカウンター席は、調理の様子を眺めながら飲めるので、一人飲みならば特等席でしょう。

店の奥にはテーブル席も多く、8人程度までの飲み会に使えます。食いしん坊・お酒好きが集まるとき、こういう酒場の存在は実にありがたいものです。

まずはビールでしょう。瓶ビールのサッポロ黒ラベルをもらって、それでは乾杯！

日替わりメニューが気になります。旬の秋刀魚があって、高級魚のキンメダイまであります。青柳刺しがあるのも嬉しいですね！ピンとしたハリツヤがある新鮮な青柳です。弾力があって甘い！

二品目もお刺身で！脂がのった腹皮を含む部位の違いが楽しめる楽しい盛り付けです。ネギ、生姜だけでなく、にんにくまで薬味たっぷりです。

酒場の緑茶割りってなんだかホッとします。レモンサワーと違って刺身とのペアリングもばっちり。

長年継ぎ足しつづけているのであろう濃厚でコク深いタレにつけて焼いた飴色の焼鳥です。カッコつけてない酒場らしいシンプルな美味しさ。

このあたりで、そろそろ日本酒を。標準的に松竹梅は、飲み飽きることないいいお酒です。

となりのテーブルではお店の方がひたすらにんにくの皮を向いています。フレッシュなにんにくは焼くだけで美味しいですよね！ホクホクです。

関内・伊勢佐木町でこうした落ち着いた雰囲気の酒場は貴重です。いつもの野毛ももちろん良いですが、少し違った雰囲気の街でのんびりと過ごしたいときに、ぜひ！日曜日も営業しています。

（取材・文・撮影／塩見なゆ）