吉祥寺『浜やん』創業50年の八丈島郷土居酒屋！ピリッと辛子を効かせた島寿司で乾杯

東京・吉祥寺。古着屋や惣菜屋、立ち飲み店がひしめくごちゃっとしたエリアを抜け、東急百貨店の裏手へ。海亀の剥製が飾られた階段を下りた先が、地元の人が集う八丈島料理の老舗『浜やん』です。今回は、名物の島寿司や明日葉の天ぷらを味わいながら、小さな八丈島旅行気分に浸れる家庭的な酒場をご案内します。

吉祥寺の地下で半世紀近く愛される家族経営の島酒場

新旧の店舗が入り交じる活気ある街、吉祥寺。私はとなり街の荻窪の出身なので吉祥寺は昔からよく遊んだ街ですが、昔からあるお店はだいぶ減ってしまいました。そんな吉祥寺でもうすぐ半世紀になろうとしている、貴重な老舗を一軒ご紹介します。

東急百貨店の北側、大正通り沿いに店を構える『浜やん』は、1977年の創業。建物は普通ですが、店のある地下へ潜る階段から、もう風情が素晴らしい。老舗の飲食店などで稀に見かける繁盛を祈願した海亀の剥製や漁具に誘われるように地階へ。

沖縄生まれ、八丈島育ちのご主人が切り盛りする店内には、魚の照明や手書きの短冊メニューがぎっしり。家族経営を続けており、常連さんたちも世代交代しつつ家族で飲みに来る人が多いようです。

一人でふらりと立ち寄ってカウンターで静かに飲むよし、友人や家族とテーブル席で賑やかに過ごすもよし。いつも混んでいますので、人数が多い場合は事前予約が安心です。

料理は、ご主人の故郷、八丈島料理と沖縄料理の両方が用意されています。

まずは明日葉茶ハイで乾杯。八丈島の酒場ではよく飲みましたが、これも東京では珍しいかも。独特な優しい苦みがクセになります。

合わせる肴は、八丈島でも定番の組み合わせである明日葉の天ぷらを選びました。

サクッとした軽い衣に、ほんのりとした塩気。明日葉特有のほろ苦さが口の中に広がり、自然とお酒が進む一品。塩味がしっかり効いているため、そのまま手でつまんでサクサクと食べられます。

続いて、八丈島名物のくさやを注文。独特の香りが立ち込めますが、噛めば噛むほどに旨味が滲み出し、後を引く味わいを持っています。

合わせるお酒は島焼酎も合いますが、今回はシークァーサーハイ（550円）を選択。爽やかな酸味が口の中をすっきりとリセットしてくれ、相性の良さを実感しました。

そしてお待ちかねの島寿司をいただきます。

八丈島は漁業は盛んですが、なにせ消費地の本土と距離が遠い。ということで島内の消費が多く、その代表格が島寿司です。近海でとれる魚は、醤油漬けにして保存していたから、島寿司は”づけ”なのです。

白身魚や近海でとれる生マグロを使い、やや甘めの酢飯で握るのが特徴。また、八丈島は水が貴重でわさびがとれない地域事情から、代わりにからしを使うのが伝統のスタイルとなっています。

頬張ると、ツーンとした辛味が鼻を抜け、漬けの旨味と絶妙に絡み合って絶品。これは島酒が欲しくなる！

沖縄と八丈島の文化が混ざり合い、さらに吉祥寺の中央線カルチャーまで溶け込んで、独特な雰囲気を醸し出している郷土料理酒場。非日常に浸りたいときにぴったり、こういう店が近くにあるのはとても素晴らしいことだと思います。

青ヶ島だけで造られている焼酎『青酎』や『島流し』など、珍しい島焼酎のラインナップも充実。温かい接客と美味しい料理に満たされ、お店を出て階段を昇る頃には、すっかり旅行帰りの気分です。