仙台・国分町『酒場門』昭和24年創業、奇跡のバーで飲むモスコミュール。

開発が進む国分町で、なんと一軒家のオーセンティックバーがあります。70年以上続く『酒場門』です。店に入ればそこは別世界。歓楽街の喧騒から隔離された夢のような空間で、名物カクテルのモスコミュールをいただきましょう。

勇気を出して尋ねる価値あるバー

バーといえば、ビルの地階や空中階でひっそり営業していることが多いです。知る人ぞ知る、隠れ家的な店であることが、よいバーの条件とも言えます。ですが、仙台の『酒場門』は、この通り、なんと一軒家です。国分町にこうした路面店のバーが残っているのは奇跡。欧風に作られた店構えと黄色い看板は目立ちます。

創業は1949年。戦火の爪痕がまだ残っていたであろう仙台中心街では、珍しかったに違いありません。そうした年輪を感じさせる店構えは、確かな存在感を放っています。それがむしろ、ハードルを高めていて、外界を適度にシャットアウトしてくれているようです。

さあ、扉を開いてみましょう。

一歩店内へ入ると、そこは酒飲みの宝物庫。店の歴史の分だけ集まった、数多の洋酒ノベルティーがそこかしこに、非常に状態のよい状態で飾られています。

にぎやかな居酒屋で軽く飲んでから来ましたので、なんだか夢を見ている気分。こんな空間が国分町にあるなんて。

カウンターとテーブルをあわせて席数は20ほど。どの席からも違った気づきがあるような、非常に楽しい空間です。ここで今日のナイトキャップを飲めることが嬉しくなってきます。

物腰柔らかなマスターの長嶋さんは、この道40年近いベテラン。初代マスターである父から店を受け継いだそう。店名『門』の由来は、このバーが洋酒の「門」となって、仙台に洋酒を広めようという意味を込めたものと聞きました。

バーといっても、フレッシュカクテルからシングルモルト、ミクソロジーと様々なタイプがありますが、『酒場門』は、昔ながらのカクテルバーです。レガシーカクテルをぴしっと提供してくれる正統派。

バックバーにならぶお酒をみてもそれが伝わってきます。

カクテルは1,000円前後。シグネチャーカクテルはモスコミュール。マティーニや、しぼりたて果汁のソルティ・ドッグ、バーテンダー協会55周年記念の「55（ゴーゴー）」が人気。

三陸穴子のスモークムニエルなどのオードブルもあります。

スミノフウオッカ、フレッシュライム果汁、ジンジャビアーでつくるモスコミュール。銅製ミュールマグから伝わる冷たさが心地良いです。甘さ控えめ、キリッとしたいい味。

特筆する点としては、チャームが2品でてくることです。この日は、東北の枝豆と、もうひとつはホイル包み焼きでした。魚介類やきのこがはいった滋味深い一品で、旅情を感じるには十分な内容です。

ウイスキーソーダ。純度の高い氷が浮かぶ美しい一杯。

サイドカーを飲みながら、国分町の話、洋酒の話をゆっくり伺う楽しいひとときです。

はじめてのバーに入る瞬間は緊張するものです。ですが『酒場門』は、一度訪ねてみればきっと行きつけになる空間なので、一人でも勇気をもって！こういう店を知ると、その街へ飲みに行くことがもっと楽しくなります。

（取材・文・撮影／塩見なゆ　取材協力／キリンビール株式会社）