東神奈川「根岸家」正統派老舗酒場の実力をとくと召し上がれ

JR東神奈川駅からすぐ、京急電鉄の仲木戸駅からも近い場所に、横浜を代表する老舗酒場があります。戦後すぐに酒場として営業を始めたそうですが、商売としては古く家電や雑貨などを扱う商売もされていました。市民酒場の組合にも入っていた横浜酒場の正統派です。

2004年までは昔の建物で営業されていましたが界隈の再開発もあり、現在の駅前複合施設の一階に移転。外観は新しいですが、中に座ってみると老舗酒場特有のほっこりとしたムードに包まれます。

入口の藍色の暖簾にも書かれていますが、ここの定番酒は京都伏見の銘酒「日出盛」を扱う関東では珍しいお店。そしてなにより、ここは豊富な魚がどれも大衆価格なところが魅力。安くて美味しくて雰囲気がいい、これぞ大衆酒場の姿です。

お店はカウンターとテーブル席が少し、団体で使える小さめな座敷もあります。一番はやはりカウンターに座って一人杯を傾けるのが楽しいのですが、今日はテーブル席で。

おつまみは40種類ほどあり、どれも注文したくてたまらない名前ばかり。これでこの価格！？と二度見してしまいます。

お肉系は皆無に等しく、長年の営業で付き合いを深めている横浜の市場の卸しから仕入れる豊富な海鮮で統一されています。この品書きだけで飲めてしまいますね。

カウンター席だと壁から掛かる短冊で今日の献立を組み立てることが出来ますが、テーブル席はこのように別途手元にメニューを持ってきてもらえます。

お酒は日出盛、そしてビールは横浜発祥のビールメーカーがつくる一番搾りです。まずはともあれ、生ビールを飲みながら注文を考えましょう、乾杯！

無料の突き出しはところてん。老舗酒場を愛する人ならば、ここで「ところてん」というところに感動するのでは？
やはり老舗にはところてんがよく似合う。そして、日出盛をきゅっと。至福のひとときが始まります。

ひらめの昆布締めは丁寧な仕事がされていて、こういう酒場でないと食せない贅沢な逸品。昆布締めにすることで、鮃の味がより強まりねっとりとした旨味がお酒を誘います。

誘われついでに頼んだ「桃の滴」。私の愛飲する銘柄で、日出盛と同じ伏見で1791年創業の松本酒造がつくる純米吟醸酒です。米から溶け出すコクと果物のような香りが楽しいバランスのすぐれた銘酒です。おもに洛中の料亭などで愛用されているものですが、こうして東神奈川の酒場で味わえることに感謝しながら、きゅっと一口。あぁ、幸せ。