都立大学『大菊総本店』巨大海老の天丼が絶品！昭和20年創業の老舗蕎麦店は平日でも満員御礼

東急東横線の都立大学駅から歩いて1分の場所にある『大菊総本店』。1945年（昭和20年）に創業し、関東を中心に展開する老舗「大菊」の本店にあたるお店です。お蕎麦屋でありながら中華におつまみと食堂のように多彩なメニューが揃い、昼下がりからサッポロラガービールの中瓶を傾ける大人たちで賑わっています。

活気あふれる店内と驚きのメニュー数

商店街のまん真ん中で営業している店舗は、1階がテーブル席、2階が大広間のお座敷に分かれています。

14時頃に訪ねても1階は満席状態が続いており、出前の注文もひっきりなしに入る人気ぶり。客層はお一人様から家族連れ、ご年配のグループまで幅広く、街の人たちの日常にしっかり定着していることがわかります。

席に着いてお品書きを開くと、ズラリと揃った料理の数々に圧倒されるはず。蕎麦やうどん類はもちろん、天丼やカツ丼、さらにラーメンや五目焼きそばなどの定番中華まで50品目以上が並びます。

街の蕎麦店はメニューが多い傾向にありますが、こちらの品数は圧倒的。だって中華まであるんですよ！

まずはサッポロラガービールの中瓶（630円）を注文しました。お蕎麦屋で「赤星」に出会えるとは珍しい。よく冷えたグラスに注ぎ、喉を潤します。

食事は満腹覚悟で「天丼と小だぬき」のセット（1,600円）を選びました。

メインの天丼には大きな海老が2本！

一口頬張れば、衣のサクサクとした食感と海老の弾力が伝わってくる。

少し濃い目のツユがしっかり染み込んだ江戸前スタイル。出汁の風味が効いたタレがご飯にも染みており、これだけでお酒が進むしっかりとした味付けに仕上がっています。天抜きや天ぷら単品で頼んでも十分に満足できるモノの良さ。

セットの冷やしたぬき蕎麦もボリューム満点。細めの麺はツルリとしており、気持ちよく喉を通ります。

甘辛いご飯をかきこみ、すかさず赤星をあわせ、冷たいお蕎麦でさっぱりと締める。心地よい時間です。

豊富なメニュー構成には、毎日蕎麦ばかりでは飽きてしまうから色々なものを安くお腹いっぱい食べてほしい、とする2代目店主の思いが込められていると聞きます。

店の歴史に頼ることなく、常に訪れる人のことを考えて改善していく。こういう姿勢の老舗は強いですよね！夜は飲み放題付きのコースも用意されており、大人数の宴会にも対応しています。休日の昼飲みから仕事帰りの夕食まで、あらゆる場面で頼りになる一軒。途中下車してでも食べに行ってほしい街の蕎麦屋の名店です。