検索結果

キーワード「老舗」での検索結果は次の通りです。

河原町「三木半」 普段使いに最適な京都の味楽しむ名酒場

京都で40年続く、といってもこの街は老舗だらけなのでまだ若い方なのですが、とても素晴らしい酒場が四条河原町にあります。京都に来たら割烹でぐじやもろこ、和食処でおばんざいというのは皆さんのイメージだと思いますが、京都らしい […]

茅場町「ニューカヤバ」 空間全体が肴になる、セルフを楽しむ立ち飲み

ニューカヤバは創業から50年を超えるこの街を代表する老舗酒場です。そのルーツは酒屋の片隅で立ち飲む角打ちで、立ち飲み店になた今もどこか角打ちらしさが残り、これがざっくばらんな雰囲気を演出していて居心地がいい。金融街にこん […]

中目黒「セシル・ビー」 とっておきの大人のカジュアルバーで黒ラベル

皆さん、最高の生ビールが飲めるお店といえばどちらでしょう。それぞれ思い入れのあるお店があるかと思います。銀座ライオンやニユートーキヨーなど老舗の生か、はたまたお店オリジナルの工夫がされている個人店か、はたまた。 毎日飲ん […]

秋葉原「山城屋」 半世紀つづく昭和酒場にありがとう

秋葉原というと、皆さん電気街やオタク文化の発信地というイメージで、飲みに行くというときの選択肢には入りにくいのではないでしょうか。それは当たり前、だって両隣が神田と御徒町という圧倒的な酒場率が高いエリアですし、しかたがな […]

日暮里「助平」 長崎出身の二人が手掛ける秀逸焼鳥の酒場

日暮里に秀逸な酒場がある。なんでも長崎から来た二人が手掛ける焼鳥がそれはもう美味なのだとか。そんな情報を聞いてしまうと飲みに行かずに入られません。いえ、むしろ今までどうして飲みに行っていなかったのかが悔やまれるくらい。日 […]

藤沢「はるもき」 路地裏立ち飲み、街唯一の樽生に出会うちょい飲み処

藤沢は老舗の名酒場があることで有名ですが、それだけではありません。この街の飲食店は酒場好きの心をくすぐる銘店ぞろい。古典的な酒場だけでなく、立ち飲みからバル、ビストロまで幅広くレベルが高いのは素晴らしい。鎌倉に遊びに行く […]

【閉店】武蔵小山「長平」 乾杯すればみんな友だち・酒場ファンならば一度はおいで!

武蔵小山という街は素敵な酒場が多いのですが、「歴史あるところに名酒場あり」といういつもの公式に当てはめようとしても、実はそうではないのです。東急目黒線の急行も停車する駅ではありますが、ターミナル駅でもなく、特別地域性から […]

蒲田「とっちゃん」 シャリキンホッピーが待っている!安くて美味しい人気店

蒲田がテリトリーの皆さま、羨ましいです。実にうらやましい。だって、名酒場だらけじゃないですか。仕事帰りに立ち寄るお店には全く困りませんよね!大箱の老舗から怪しい立ち飲みまで幅広く、素晴らしいお店がとっても多い。蒲田に引っ […]

中野「川二郎」 地焼き鰻にお燗酒、今宵も幸せ酒場

鰻屋で飲むといえばうざくから始めて鰻まき、白焼き、そして最後にうな重で〆るというのが一般的ですが、それはハレの日の飲み方ですよね。普段は鰻をつまみに飲むことなんて滅多にない…なんて方も多いのではないでしょうか。特別なとき […]

子安「じおう」 鉄路に挟まれた狭隘立地で楽しむ鳥料理が美味

京急に乗って飲みに行こう!ということで、今回も子安から。JR線と京急線に挟まる細長い土地、両側は100キロ以上の速度で電車が行き交う鉄道好きならば絶好の環境?の中洲的な場所にも素敵なお店があります。 狭隘な場所ではありま […]

人形町「一新」 幅3尺の路地裏にある銘店はピンクの電話が目印

人形町は歴史ある街。歴史あるところに名酒場あり!というこで、人形町は大人がしっぽりと楽しめる老舗酒場が多く、東京の他の街にはない一種独特な情緒を感じる飲み屋街が広がります。甘酒横丁など有名な通りもいいけれど、この街は路地 […]

子安「市民酒蔵諸星」 名門酒場は空間そのものが酒の肴です

皆さまは市民酒場という存在をご存知でしょうか。戦時下の物資不足の時代、お酒も配給制でした。でもそれだけでは物足りないひとはいるもので、闇酒が影で流通するようになりました。それを防ごうと県が主導で酒場を再編・管理を目的に作 […]

田町「駒八本店」 知らずして田町は語れない、居酒屋の学校

田町駅前の慶応義塾大学とNEC本社とJR田町駅を頂点としたトライアングル地帯には細い路地がくねくねと伸びていて、そこには大衆酒場や今風のバルがぎっしりと立ち並んでいます。老舗のお店が多く、街そのものの歴史を感じます。NE […]

新橋「三原」 伝説の銀座三原橋地下街のあのお店が復活!

昨今、銀座の老舗の飲食店が次々と閉店しています。一時期銀座で仕事をしていたこともあり、この街には深い想いがあるのですが、銘店が消えていくのは寂しい。そんな銀座には、日本最古の地下街があります。いえ、いまは埋められてしまっ […]

恵比寿「ウィーアーザファーム」 女子向け!野菜バルというジャンルに挑戦

各方面から夜業態に詳しい人としてお仕事をさせていただく機会も多い私ですが、いままで空白の地帯がありました。それはなんと恵比寿。恵比寿は恵比寿でも、昔からの老舗割烹や居酒屋、食堂なんかはよく飲み歩いているのですが、世間一般 […]