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キーワード「老舗」での検索結果は次の通りです。

九段下「わらやき屋 九段下店」 東京に居ながら気分は高知。本場仕込みの藁焼きカツオ[PR]

お酒大好き県民の高知は、ノンベエ好みの料理であふれています。そんな高知料理を東京に居ながらして楽しむことができるお店があります。「わらやき屋」は九段下や新宿、銀座などに15店舗(うち1店舗は大阪)を構える本格派の高知居酒 […]

浅草「あるぷす」 六区の路地のむこう、下町大衆食堂を愛でる時間。

浅草は昭和の雰囲気を残す酒場や喫茶店が多いことで知られていますが、食堂も実は名店ぞろい。戦後復興とともに下町を中心に広まった大衆食堂。その面影に浸れるお店「あるぷす」をご紹介します。 浅草六区にあり、再開発が進むメインス […]

高円寺「きど藤」 二人揃ってパワーアップ!安くて美味しい立ち飲みの新常識

2012年に有名立ち飲み店から独立したお二人が始めた高円寺の「きど藤」は、その安さと安定した料理が話題を呼び、気がつけば東京の立ち飲みにおけるニュースタンダードと言える存在になりました。 「きど藤」はお二人のお名前からと […]

野方「みつぼし」 いま注目の飲み屋街に期待の新店、キーワードは地元愛

野方の駅前商店街「野方ヤッホーロード」は昭和で時が止まったとようなアーケード。よくぞ残してくれましたというレトロな眺めは野方の街に奥行を感じさせます。「ヤッホー」は野方を音読みしての言い方です。   人気もつ焼 […]

溝の口「大衆酒場ただいま」 正統派の酒場を現代の形で。入門編にも最適です。

昨今新店が相次ぐ大衆酒場。おなじみのチェーン居酒屋の次は個性をアピールしたお店が登場し、ネオ大衆酒場と呼ばれるお店も増えてきた2010年代。これがさらに次の流れとして、いま「正統派大衆酒場」がブームです。 L字カウンター […]

大阪「ローマ軒 大阪駅前第3ビル店」 黒ラベルドラフトタワー独り占め!これぞ浪速のコスパです

ドラフトタワーから美味しくビール、注げますか。 大阪の商業施設を中心に展開する「焼きスパ」を看板料理にしたカジュアルイタリアンのローマ軒。お店ごとに個性があり、大阪駅前第3ビル店はなんとサッポロ黒ラベル30分500円飲み […]

上野「大統領支店」 ある意味、パンダと並ぶ名所です。愛されて68年目

終戦から数年、混乱収まらぬ上野は巨大な闇市が生まれ、現在のアメ横へとつながります。闇市の生活必需品はやがてアメ横へ。そして空腹を満たしてきた掘っ立て小屋の食堂は上野の飲み屋街へと姿を変えていきます。 1950年創業の大統 […]

千歳「ひょうたん」 北海道の玄関口・千歳の街とともに56年を迎えるぎょうざ専門店

北海道の空の玄関口、新千歳空港。なんと年間2,000万人が利用しています。この空港に隣接する千歳市は空港城下町として空港関係者の街が形成されています。また航空自衛隊・陸上自衛隊の基地・駐屯地もあり自衛隊が身近な土地でもあ […]

銀座「ナイルレストラン」 1949年創業、日本最古のインド料理店で銀座育ちの生ビール

歌舞伎座に近い昭和通り沿いにある赤いテントのお店「ナイルレストラン」。メディアでも頻繁に紹介される銀座の老舗の一軒で、日本におけるインド料理店の草分け的な存在です。 創業者のA.M.ナイルさんはインド独立運動に参加した革 […]

築地「とゝや」 創業から半世紀。受け継がれる味にヱビスを合わす

築地といえば魚河岸が有名ですが、寿司屋や海鮮丼だけが名物ではありません。老舗の洋食屋や市場で働く人々の胃袋を満たす中華食堂、そして意外と鳥専門店も充実しています。 万年橋を挟んだ向こう側、日本一の繁華街・銀座と対をなす日 […]

水戸「長兵衛」 静かに佇む名酒場。暖簾の中と外、緩急を味わう。

水戸の中心街と比べ、JR水戸駅は一段低い場所にあります。これは偕楽園や千波湖から那珂川を結ぶ桜川の川沿いに駅が作られたからで、メインの繁華街までは結構な坂を登らなくてはいけません。 ただ、この坂沿いが素晴らしい。昭和のま […]

高尾「あさ川食堂」 登山者と地元の人に愛されて80余年。駅前食堂で肉豆腐

高尾駅は昔、浅川駅と呼ばれていました。1961年に現在の駅名になったそうですが、その以前から駅前で登山客や地元の人々に愛されてきた食堂があります。 創業88年の老舗、その名も「浅川食堂」です。高尾駅から徒歩1分の距離にあ […]

松山市「赤丹本店」 市駅前で86年。女将さんが守る名店の味に舌鼓

老舗酒場のカウンターというのはなぜここまで心地よいのでしょう。店の作りなど物理的なものではなく、精神的な魅力を感じます。安心感、という言葉だけでは括れない座った者だけがわかる価値がそこにあります。 愛媛県の県庁所在地・松 […]

新小岩「大衆食堂むらやま屋」 新しくて懐かしい、食堂飲みは最高です。黒ラベルが190円!

新小岩駅から徒歩1分。新小岩ルミエール商店街はいまも元気な個人商店が賑わうアーケード。そこから一本曲がった小路に朝6時から飲める大衆食堂がオープン。 「大衆食堂むらやま」は、気軽に飲めて食べられる下町の食堂がテーマ。まさ […]

三島「はし膳」 さすがは一宮の飲み屋!名物唐揚げと土地の幸

東京駅から新幹線で37分。伊豆国の一宮として栄え三島大明神に見守られる三島は、大衆酒場好きも注目したい街です。 東海道五十三次の三島宿としての歴史に加え、富士山麓の湧水が育てた食文化は、県庁所在地・静岡市にも引けを取らな […]

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