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キーワード「天羽」での検索結果は次の通りです。

上板橋「ひなた」 定番かしら味噌と豊富な肴を楽しむ

上板橋駅からやや離れたところに、もつ焼きの人気店「ひなた」があります。板橋区内で拡大中のもつ焼き「ひたた」の本店です。 ひなたはこちらの他に、大山と志村坂上にもお店があり、どのお店も安くて美味しいと評判で毎晩賑わっていま […]

国分寺「立瓶」 中央線三鷹以西の希望の星

中央線といえば、沿線に飲み屋が非常に多い路線です。どこの駅で降りてもとても素敵な飲み屋さんがいっぱい。 なので、ついつい都心から西に飲みに行くときには中野や杉並の各駅で降りてしまいがち。もっと西にも銘店があるのに。 そん […]

吉祥寺「いせや公園店」 私にとっていせやは学校でした

東京住みたい街ランキングで安定の首位に選ばれ続けている吉祥寺。公園や商店街が魅力というコメントをよく見かけますが、本当は「いせや」があるからじゃないですかー?(笑) というくらい、吉祥寺といえば「いせや総本店」でして、井 […]

新橋「弥太郎」 定番だから安心する、一寸一杯もつ焼きで

新橋といえば、最近は魚料理が評判のお店が増えてきていますが、やっぱり町の歴史からみればここは「もつ焼き」こそが新橋本来の姿。 芝浦の食肉市場が近く、戦後に巨大な闇市ではそこから仕入れてきた豚モツを正肉代わりに焼いて、それ […]

神田「カミヤ」 人情をつまみに。座るほど居心地よくなる

このサイトの読者の皆さまはカミヤをご存知の方も多いでしょう。 人形町に本店をもつカミヤは、もつ焼きの店として東京の各地に暖簾よけのお店を持ちます。 お店によって他のカミヤとの関係はまちまちですが、基本的には串の本数縛りが […]

新橋「野焼」 常連さんが愛する老舗で星焼酎を

新橋はなんだかんだ言って日本を代表する飲み屋街です。 駅に直結した新橋駅前ビルは戦後闇市の延長線にあるし、JR新橋駅と都営三田線内幸町駅までの間の飲み屋街はとにかく圧巻される規模です。 ここにくれば、飲みたいタイプのお店 […]

三ノ輪「鈴木酒販」 ネオ角打ちで立ち呑みはいかが?

私が高頻度で通う角打ちもできる酒屋「鈴木酒販」。 業販に強い酒屋さんで、下町の酒場は結構「うちは鈴木だよ」というお店を知っています。 そんな鈴木酒販は、数年前に自社ビルの1階をリニューアルして、とてもきれいな小売店を開き […]

曳舟「岩金酒場」 下町の社交場、明日への活力はハイボール

みんな大好き下町の酒場には、基本形というのがあるように思います。 内装は木造でコの字カウンター、壁にはたくさんの短冊メニュー。家庭料理が豊富ながら、お刺身や焼鳥がぽつりぽつりと隠れている。そして、常連の多くが&#8221 […]

鳩ヶ谷「ゑびすや本店」 酒場好きがはじめた焼きとん道場

鳩ヶ谷という街に降りたことがある人は少ないと思います。 日光御成道とともに栄え、江戸時代は幕府直轄の街だったにも関わらず、その後、鉄道がここを避けて通ったために発展から取り残されて100年以上の年月が過ぎ… 少し前までは […]

京成立石「四ツ木製麺所」 うどん屋さんだけど、飲み屋さん

大人の遊園地、昼酒の聖地、飲兵衛の楽園、そんな別名が付くほど個性的な飲食店が多い立石。 ターミナル駅でもないのに、なぜこんなに酒場が?と驚いてしまいますが、このあたりは町工場密集地帯。 働いた後、ちょいと飲みに行こうとい […]

立石「宇ち多゛」 お昼から行列、下町酒場の代表的な店

立石は、東京で暮らす飲兵衛にとって一度は行きたい街ではないでしょうか。 大人の遊園地とか、飲兵衛の楽園だとか、色々なことを言われていますが、確かにこの街は私たちの心を掴んで離しません。 都営浅草線から直通している京成線の […]

御徒町「やきとんまーちゃん」 かしら味噌に赤星・金宮を心ゆくまで

御徒町で飲もう、そう考えたときに「もつ焼」という選択肢はなかなか難しい。 湯島のほうまで歩いたとしても、樽平、岩手屋、シンスケなど酒場の銘店はいずれも古典的な居酒屋料理が中心。 JRの高架下、佐原屋もどちらかというと魚系 […]

南千住「カミヤ」 10本縛りなんのその、もつ焼を満腹楽しむ

南千住はつくばエクスプレスの開業や墨田区の方針もあり、数年前に駅前ロータリー周辺が大幅に変わりました。 昔は風情があったのですが、今は高層マンションや新しく住む人向けのスーパーマーケットなどが立ち並び、私鉄の新興住宅街の […]

沼袋「やきとん たつや」 名店揃いのこの街で負けないエネルギー

沼袋にいま、元気なお店があります。 新進気鋭のもつ焼屋「秋元屋」で修行した”たつや”氏が開いたお店です。 その名も「たつや」。秋元屋がとなりの野方駅にあるのですが、こちらも負けず劣らず毎日大繁盛を […]

山の手で見かける下町の味、ハイサワーの博水社へ取材

【♪わ・る・な・ら・ハイサワー♪】 のジングルでおなじみ、私たち大衆酒場好きの心をつかんで離さないハイサワー。 実は目黒区でつくられたって知っていました? 下町では炭酸と天羽飲料などのシロップメーカーがつくる独自文化の「 […]

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