日本盛

築地「鳥芳」 これぞ古き良き東京の焼鳥。職人仕事が素晴らしい

今日は東京・築地から焼鳥の老舗「鳥芳」をご紹介します。 魚河岸のイメージから海産物の街と思われがちな築地ですが、古くからの鶏肉専門店や鶏料理の飲み屋も多いです。鳥芳も半世紀をこえて続く名店で、近隣の会社員や築地に暮らす人 […]

糀谷「渡商店」 120年の時をさかのぼる、幸せになるお酒時間

大田区の蒲田と羽田の間に糀谷という街があります。 小さな商店街と昔からの町並みが残るとても温かみのあるエリアなのですが、ここに江戸時代から続く酒屋さんがあります。 京急空港線の糀谷駅から徒歩10分。 けっして近いわけでは […]

【移転】中目黒「大衆割烹 藤八」 ここを知らずして中目黒を語るべからず

※本記事は旧店舗のものです。 【移転先の記事】中目黒「藤八」 一年だけの特別な藤八。超本気の移転に暖簾継続の想いを感じる   中目黒はオシャレでハイソでセレブな町? 間違ってはいないのですが、やはり私のようなお […]

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