サッポロ黒ラベル

銀座「鳥ぎん本店」 続くにはワケがある、路地裏の銘店でお昼酒

鳥ぎんという名前を一度は見かけたことがあるのではないでしょうか。首都圏を中心に14店舗を展開する老舗の暖簾です。直営店は銀座の他、新橋、渋谷、砂町の4軒。五反野や荻窪にあるのは暖簾分けです。 その本店がご存知、銀座の西五 […]

仙台「櫻井商店」 新幹線を降りたらすぐ一献!宮城のお酒勢揃い

JR仙台駅前に角打ちがあります。改札をでてわずか100mの場所。駅前広場に面した素晴らしい立地で、仙台駅を利用する際には必ずと言っていいほど立ち寄るお酒屋さん「櫻井商店」です。 小売は朝から営業していますが、角打ちはお昼 […]

旭川「ゆきちゃん」 日本最北端の立ち飲みは、新宿みたいにあったかい

人口35万人、北海道第二の都市、旭川。北海道の中央部に位置し、道北の経済や文化、交通の中心的な存在です。農産物の他、主な産業といえば日本製紙北海道工場があり、紙の町としても知られています。 飲食系でいえば山頭火など有名暖 […]

野方「秋元屋」 2004年は、やきとんが下町だけではなくなった年

いささかキャッチーなタイトルを書かせていただきました。 やきとんといえば東京下町酒場を代表するようなツマミ。ウイスキーハイボールに似たうっすら琥珀色をした酎ハイとセットで、東京の経済成長を支えてきた元気のみなもとです。 […]

浅草橋「酒寮むつみ屋」 歴史ある街に、歴史ある酒場。まじめさ伝わる肴で一献

東京は駅ごとにまったく異なる表情を持ちます。そして、どの駅、どの街にもその土地の色を濃縮したような酒場があるのですからおもしろい。酒場をめぐることは、その街を知ることにも繋がります。 JR総武線浅草橋駅は、隅田川沿いにあ […]

久留米「酒蔵松竹 本店」 経済成長の余韻を肴に、働く男の飲み処

今日は筑後平野の中心都市・久留米の街から定番飲み屋「松竹本店」をご紹介します。 その前にちょっと街の話。九州最大の平地である筑後平野はその中央を筑後川が有明海へと流れ、豊かな水資源や開拓のし易い大地により古くから米の生産 […]

白山「やるきホルモン」 群馬から店舗へ直送!網焼きホルモン酒場

2017年8月31日、文京区白山駅前に網焼きホルモンを看板料理とした大衆酒場「やるきホルモン」がオープン。「やるき」の店名の通り、やるき茶屋などを展開する「大庄」の新業態です。 「やるきホルモン」の1号店となる白山店は、 […]

保谷「丸越」 新鮮なやきとりを真面目に淡々と。老舗の名店はいつも混雑。

西武池袋線の沿線は、メディアで取り上げられていないけど地元の方たちで大人気、そんな地域密着の名酒場の宝庫です。保谷駅から徒歩3分ほど、やきとりの「丸越」も地元に愛され続けて半世紀近い老舗です。 酒は天下の太平山。縄のれん […]

長野「千石食堂」 昭和の駅前食堂の佇まいをそのままに。

地方の都市は駅と街の中心が離れていることが多いですが、長野は駅前に賑わいがあり新幹線までの合間に軽く一杯というのが容易です。ただ、長野駅から長野電鉄で2駅の距離にある権堂の渋い繁華街も魅力的なので、時間があれば少し街の奥 […]

桜木町・野毛「煙巻」 元気な串焼きで、若い人も気軽に野毛酒場デビュー

【企画】<野毛たてのみ横丁>を全軒制覇!三軒目編 若い人の好奇心をトリガーにして、いま巷は空前の昭和メシブーム。スイーツではパンケーキの後に注目を集めているのは昔なつかしコッペパンやかき氷といった昭和な甘味。漁港の食堂を […]

熊本「南酒店 熊本県産酒試飲所」 地元の酒と人。お酒好きが集う趣味の部屋。

角打ちという言葉は、炭鉱と鉄鋼の街・北九州で生まれたもの。いまや全国区で使われているのは皆さんご存知の通り。ただ、九州全土で角打ちが盛んかと言うと、実はそうでもありません。 北九州市や福岡市に集中しているほかは、本州の他 […]

蕎麦屋飲み 銀座・築地編 – 蕎麦屋で飲む。ちょっと背伸びして。

蕎麦屋で飲むことを「蕎麦前」と呼びます。江戸時代には居酒屋という業態は存在せず、酒屋の片隅で量り売りを飲む「もっきり」か、多くは蕎麦屋が飲み屋の役割を担っていました。 東京の伝統であり、居酒屋の原点でもある蕎麦屋で飲むと […]

秋葉原「赤津加」 変わりゆく街並で、変わらない価値がある

東京の景色は目まぐるしく変化します。それこそが、東京という街のアイデンティティのように。そして、そこで働き、そこに暮らす私たちも、時代に取り残されないように常に前を向いて走り続けています。そんな東京だからこそ、酒場という […]

新宿「ぼるが」 文化の街の面影を今に残す象徴、みんなここで熱くなった

新宿は古くから文学や芸術、芸能に関わる人たちが集う街です。その歴史をさかのぼると江戸時代の1800年頃に起源がります。 江戸四宿のひとつ”内藤新宿”。その新宿総鎮守「新宿花園神社」(当時は三光院稲 […]

旭川「よしや」 かさねた年輪は旨い!街の息吹が肴の名酒場

酒場の魅力を考えると、単なる飲食店というだけではないように思えます。酒場は街を写す鏡のようなもの。その街に暮らし働く人たちが、大いに笑い、ときには辛い日にも杯を重ねている、いってみれば”記憶の塊” […]

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