サッポロラガー

すすきの「たかさごや」 札幌に珍しい正統派老舗酒場で星を飲む

札幌の中心部に老舗の大衆酒場はあまりない。東京や大阪、仙台なんかのイメージで探してみると、その数の少なさで驚きます。大阪はターミナル駅前を目をつぶって歩いていても老舗酒場に当たるくらいの数があるのに。 そんな札幌・すすき […]

秋葉原「トラ(ノ)アナ NOMOO」 オタクの聖地にクールな角打ち誕生、母体はなんと”とらのあな”

この夏、秋葉原に新たな動きがありました。と書くと、アキバに詳しい人みたいになりますが、私は先日秋葉原で開催された飲食に特化した同人誌即売会「グルメコミックコンベンション」(いわゆるコミケの飲食版)に出店し、他のサークルが […]

日暮里「もつや」 ニの字カウンター、串90円/酎ハイ290円の庶民酒場

日暮里の酒場を定期巡回。店主さんや常連さんとの会話こそ、大衆酒場の魅力です。日暮里は最近、串系の飲み屋が何店舗か開業していまして、そのひとつ「もつや」がイイお店だよという話題に。そういえば、ブロガーの友人もオススメしてい […]

亀戸「養生料理 高の」 蕎麦前が充実、ジビエが名物の昼酒スポット

今日は亀戸を梯子酒。お昼からやっている酒場が次々とオープンしている亀戸は、これからますます注目のエリアです。老舗のこれぞ下町の大衆酒場という雰囲気のお店から、美人女将が切り盛りするラム系個性派酒場まで様々。個性的なお店が […]

馬喰横山「小伝馬」 40年の歴史に裏付けられた粋で質のいい肴

今宵は日本橋を梯子酒。酒場めぐりでおすすめのエリアはどこですか?と質問されることがありますが、赤羽や立石、杉並など定番を回答するのがいつものこと。でも、本当に好きな場所はと聞かれると、私は中央区です。 銀座、築地、月島に […]

亀戸「立ち酔い 超人」 行くぞ!せんべろ酒場にニューフェイス

最近、仕事でセンベロについて相談されることが増えています。2000年代中頃に第ニ次センベロブームが起きて、その後はテレビ番組や雑誌の人気もあって老舗酒場のブームが起こり、そして今、改めてセンベロに対しての注目が高まってい […]

函館「函館山」 ここで食べれば間違いない!ごっこに津軽朝一番

今宵は函館の酒場をめぐり中。最近は立ち飲みやもつ焼き店なども増えていますが、やはり港町・津軽海峡の幸を味わいたいというもの。変化球の酒場はこの後に行くとして、一軒目は間違いのない海鮮酒場を目指しましょう。 函館駅前の飲み […]

函館「丸善 瀧澤商店」 地元の人が集う人気角打ちは理想の空間

北海道新幹線でやってきました、函館へ。はるか昔より本州との接点、北海道の玄関街として栄えた函館は、町の歴史とともに名酒場の数も多く、飲兵衛ならばぜひとも”朝市”だけでなく、梯子酒を目的に遊びに行き […]

岩本町「あそび割烹 さん葉か」 洒落すぎていない、それがイイ!気鋭の銘割烹誕生

角打ち・立ち飲み、中華や食堂、大衆酒場に料理屋、さらにはバルにオーベルジュなど、お酒を飲む場所、飲食店といっても様々なジャンルがあります。皆さんはどんなタイプがお好きですか?私はお酒がある場所は全方位が領域というか、大好 […]

吉祥寺「築地玉寿司 吉祥寺店」 チェーン店でも使い道を考えるとイイことも

皆さんは多店舗展展開のお寿司屋さんを使いますか?私は結構な頻度で利用しています。どういうときにかというと、父親や親族との落ち着いた飲食だったり、簡単な接待なんていうシチュエーションで。 本サイトを御覧の皆さまはチェーン店 […]

新御徒町「上野萬屋酒舗」 大注目!角打ち一年生は酒販店として長い歴史

上野駅、御徒町駅から徒歩で行ける場所に新しく角打ちを始めたお酒屋さんがあります。業務用をメインとした酒販店で地域の飲食店に無くてはならない存在の萬屋が、一年前より角打ち営業を開始。店先で飲ませるようになって一周年を迎えま […]

新宿「つるかめ食堂」 この街で食べるから美味しいんだ!母娘揃って常連です

新宿のつるかめ食堂。この街に浸っている人ならば誰もが一度は食べているであろう「ソイ頭」が名物の食堂です。創業から60年と少し。思い出横丁のなかでも古株で、戦後復興から高度経済成長、バブル崩壊後の踏ん張り、そんな新宿の変化 […]

桜木町「まるう商店さん」 驚き!朝獲れ三浦鮮魚のどっさり盛りを食べてみよう

今日は神奈川県横浜市の京急線日ノ出町駅からスタートです。ここからJR桜木町駅までの間は、住所表示としては宮川町や花咲町などわかれていますが、中心にある野毛町を含めてひとくくりに「野毛」と呼ぶ巨大な繁華街が広がっています。 […]

根津「十二番倉庫」 北海道直送、美味しい食材を日常酒場で

根津にいい酒場がある。そう教えてくれたのは、いつもSyupoを見てくださっている読者の方から。日々、自分の足で飲み屋街を見てあ歩き、気になるお店に飛び込んではいいお店がないものかと探しています。ですが、やはり新店で良いお […]

京都「提灯食堂」 名物コロッケポテサラは必見!この街の酒場は奥が深い

京都といえば神社仏閣や風光明媚な観光地をめぐるのが一番!だけど、もう少し現在の京都という街の魅力を掘りさげて楽しむならば酒場めぐりがおすすめです。有名な酒場はいくつかありますが、それだけが京都の姿ではありません。 得、こ […]

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