特集

大手4社 [A/K/S/SU] ビール製造所固有記号 早見表

普段飲んでいるビールは、いつものブランドですよね。 でも、実際は地域別に異なる工場で生産されたものが流通しています。 今夜のビールはどこの工場かな。 そんな地ビール感覚で大手ビールも楽しんでみてはいかがでしょうか。 ■ア […]

【焼酎ハイボール考察】ボールに合う焼酎はなあに?

こんにちは! 先日、ブログを見てくださっているファンの方と乾杯をしました。 な「よくいらっしゃるんですか?」 客「いえ、初めてです。ブログで知って来たんです」な「橋本先生や浜田氏のブログですか?」客「これなんですけど、、 […]

東京で宴会をするならばBest3 安さ・大人数・新宿編

こんにちは 宴会というのは楽しいものです。私はこのブログの通り、毎日飲み歩いている酒場好きなので宴会の幹事はほぼ100%私にまわってきます。私自身、星空会という飲み会を定期的に開催していますし、居酒屋さんを選んだり予約し […]

このお酒を飲むならココ お店リスト

こんにちは 「このお酒を飲むならココ」というタイトルでツイッターでつぶやいたところ、たくさんの方にリツイートいただきました。 ブロクでも書いてみましょう。ただし、メーカー系列は除きます。ビール園が美味しいに決まっています […]

お酒に飲まれない10のコツ

こんにちは 休肝日って、もう何年前のことだったかなぁー。毎日、多い日少ない日ありますが、飲み続けている私。 二日酔いになったり、体調壊したりしないの?って聞かれることが多いです。 当然ですよね^^; 「最初は人が酒を飲む […]

過去があるから、今がある、そこにはいつも酒がある

こんにちは お酒をなぜ飲むのでしょうか。リラックスのため、楽しいから、美味しいから。どれも正しいです。私は、「お酒がつなぐ縁が好きだから」というのが一番の理由です。 お酒があれば、誰とでも仲良く慣れる。初めて合った人も、 […]

頻繁に聞かれる◯◯の美味しいお店

こんにちは 飲み屋さんで飲んでいると、雑誌やテレビ、ブログを見て飲みに来ましたという方とよく出会います。東京の酒場を巡りたいという方、結構多くいらっしゃるんですねー。 私は幼いころから東京を飲み屋さんを巡っているので、ち […]

赤星を求めてどこまでも

サッポロラガー、愛称赤星。 私の一番好きなビール。 一番好きなお酒。 赤星は瓶ビールしか存在しない。 赤星は小売よりも飲食店向け。 さほど宣伝広告費もかかっていない。 味は優しく黒ラベルよりもマイルド。 ハマると抜け出せ […]

【ご案内】プチ忘年会 in 赤羽たちのみ

こんばんは お知らせです。突然ですが、12/20(木)に、だれでも参加の忘年会を開催いたします。 趣旨:名前も仕事も知らないけれど、飲み歩きが好きな人たちで集まって楽しみましょ。 参加いただける方:1.飲み屋さんで仲良く […]

この星にはたくさんの乾杯があります

こんにちは カンパーイ!いい言葉です。 「家族の絆に」 「お世話になっているあなたに」 「苦労をわかちあう同僚に」 「今夜、集まれた仲間に」 この星にはたくさんの乾杯があります。 人が集まりお酒を囲んで乾杯をする、とって […]

保存版?「サッポロテイスティング 2012夏 」by なゆ

こんにちは 海外のビールと違い、日本国内は大手4社が市場のほとんどを持っています。地ビール、クラフトビール、マイクロブルワリーはもちろん好きですが、日頃気軽に飲むビールはやっぱり大手4社。 この4社には、それぞれ味の特長 […]

新宿のエリさんの足あとを追いかけて

< ![CDATA[ こんばんは。 今夜はお家でゆったりとナイトキャップを飲んでいます。先日、父の日にあわせてか手元にやってきた実家のアルバムたち。そのなかには、新宿のエリと呼ばれていた母の思い出も詰まっていました。 母 […]

金環日食で乾杯☆彡

こんにちは 雨の東京です。飲み続けた体には、強い日差しよりどんより曇り空のほうがよいかも。でも、飲み歩く時間には止んでほしいなぁ。 さて、昨日は金環月食で盛り上がった一日でしたね!飲み屋さんでも日食話で大いに盛り上がって […]

東海道新幹線「のぞみ」列車の旅はお酒が一緒

こんにちは Twitter、はじめました。え?いまさら?いえー、いままでmixiメインだったもので^^; ユーザー名: KanpaiNayu です。フォローお待ちしています☆彡   二泊三日で京都・大阪へ飲み歩 […]

酒場の見分け方 [通い箱編]

こんにちは 私みたいにサッポロが飲みたいーって方、いらっしゃいますよね♪同様に、アサヒだったりキリンだったり。 もちろん、ビールならなんでもいいって方がほとんどでしょうけれど。 ランチや仕事で繁華街を歩いているとついつい […]

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