角打ち

明石「三國酒店」 酒の街・西灘の角打ちは楽園だ

日本酒生産量一位の兵庫県。菊正宗や白鶴、剣菱といった大手蔵がある東灘が日本酒の故郷として知名度が高いですが、東灘と並んで酒の都なのが実は明石市と言われています。 江井ヶ嶋酒造をはじめ太陽酒造など現在、市内では7蔵が日本酒 […]

両国「東京商店」 東京の地酒勢揃い、利き酒マシンでおちょこ一杯300円

日本酒の製造量を県別にみてみると、1位:兵庫県、2位:京都府、3位:新潟県となります。お酒に詳しい人ならば基礎教養といえるかも。意外なことに、関東地方では埼玉県が5位にランクインしています。(2013年国税庁データより) […]

尼崎「下山酒店」 労働者の街の名物角打ち、お酒屋さんで朝から浸る

尼崎にやってきました。大阪駅周辺や隣の三宮とも違う独特な雰囲気の街で、北口から長く西へ伸びる商店街が街のシンボルです。大きな工業地帯を抱える尼崎は、早い時間から飲めるお店も多い。商店街から一本入ったところには、味わい深い […]

大宮「酒屋の隣」 雰囲気がよく上品だけど、街の主たる酒屋の風格感じる

大宮で貴重な角打ちであり、jazzの流れるおしゃれな立ち飲み「石丸商店」が手がける「酒屋の隣」はご存知でしょうか。歴史ある酒販店で、建物も白壁土蔵を併設した立派な店構えです。 石丸商店が始めた角打ちが、オシャレでそれでい […]

京都「橋本酒店」 一杯270円から、硬派角打ちの真髄を楽しむ銘店

京都には実は結構角打ちが残っています。駅前や繁華街に近いお店がなにかと話題に上がりますが、今回はとびきり硬派なお店「橋本酒店」を紹介します。 京都鉄道博物館の開業で話題になった梅小路公園をこえて更に七条通りを西に進んだと […]

横浜「クラーテル」 駅前一等地で静かに賑わう角打ち酒場

横浜駅から徒歩1分の場所に角打ちがあることをご存知でしょうか。 しかも路地裏やネオン街ではなく、本当に一等立地の場所にあるんです。横浜駅東口、そごうへ続く地下街に降りずに地上にあがると、横浜を代表する企業・崎陽軒の本店や […]

阿佐ヶ谷「酒ノみつや」&「早川寿司」 シリーズ”攻める酒屋” P箱上の職人技

いま、攻める酒屋が増えています。代変わりしてやる気に満ち溢れた若手店主が研究熱心で、いままでにない角打ちが全国に次々と誕生しています。コンビニと同じくらいの小さなサイズのスーパーの増加もその要因の一つだと話す酒販店も少な […]

蔵前「酒のフタバ」 酒屋が本気で酔わせてくる、せんべろセットは最高です

「街のお酒屋さんの攻勢がはじまる。」 最近、角打ちの進化が止まらない。従来から元気のあった角打ちをやっている酒販店が、次の一手を打ち始めているように思います。角打ちといえば、ちょっと前までのイメージでは木造の渋い空間の隅 […]

博多「住吉酒販」 九州の旅の玄関で、今飲むべき日本酒を知る

JR博多駅はここ数年で大きく変わりました。駅ビルの再開発、九州新幹線の開通や、最近は隣接する郵便局の跡地も含めた大規模開発によって誕生したKITTE博多やJRJPタワーも竣工し、大変な盛り上がりです。いま東京でも人気のア […]

新御徒町「ふくはら酒店」 保存状態抜群、相談に乗ってくれる店主さんのお酒屋さん

御徒町駅から徒歩10分。ちょっと離れた場所にありながらも、日本酒ファンの間では話題の酒販店「ふくはら酒店」をご紹介します。上野界隈の酒屋のなかで一番種類豊富な品揃えではないでしょうか。今話題の銘柄はもちろん、これからの日 […]

花園町「モトナカ本店」 70年酒屋で朝から浪花正宗でせんべろしよう

大阪・花園町駅から長い長い鶴見橋商店街を進むこと1キロ弱。このあたりは近くに鉄道の駅がないのに商店街はとても栄えています。大阪って、東京や他の主要都市と違って、こういう独特な商店街が多く残っているのが興味深い。 今回目指 […]

博多「三喜屋酒店」 新幹線改札まで徒歩3分!こんな立地に古典角打ちがある

九州は角打ち発祥の地ですし、酒屋で飲めるお店は九州全土に多数あります。人口あたりの角打ちの数は東京・大阪を抜いて福岡県が一番です。(塩見なゆ調べ) 福岡県といっても、一番多いのは北九州市なのですが、中心地の福岡市も意外と […]

新宿三丁目「ハベスピ」 飲み放題のクランドがついに焼酎専科で登場!

日本酒を高品質・多品種で揃え、そのすべてのお酒を閉店まで好きなだけ飲み比べができるという独特なシステムで評判となったクランドサケマーケット。池袋からはじまり、その後浅草、そして渋谷、新宿へと出店していきました。同様の業態 […]

秋葉原「トラ(ノ)アナ NOMOO」 オタクの聖地にクールな角打ち誕生、母体はなんと”とらのあな”

この夏、秋葉原に新たな動きがありました。と書くと、アキバに詳しい人みたいになりますが、私は先日秋葉原で開催された飲食に特化した同人誌即売会「グルメコミックコンベンション」(いわゆるコミケの飲食版)に出店し、他のサークルが […]

恵比寿「JOLLYS リカーストアー&サウンドスタジオ」 100年酒屋が大変身!角打ちリゾート誕生

サッポロビールのお膝元、恵比寿は一般的にはオシャレな街というイメージですが、老舗酒場や角打ちも多く、新進気鋭の立ち飲みまで豊富にあることから梯子タウンという一面もあります。地名の「恵比寿」の由来が、先にこの地で作っていた […]

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