渋谷区

恵比寿「えびす坂 鳥幸」 白穂乃香×焼鳥×ワイン。記念日の一軒に

今宵は恵比寿から。東京初のビール醸造が行われた地で、近代の再開発によって誕生したデパート、ホテル、オフィス、マンションに美術館まで集まる複合施設「恵比寿ガーデンプレイス」。シンボル的な存在のガーデンプレイスタワーの高層階 […]

恵比寿「博多焼肉 玄風館 龍 恵比寿店」 1957年創業・老舗焼肉が東京へ

福岡県博多区、JR博多駅から御笠川沿いに北西へいったところに、熟成して旨味の強い甘辛タレで食べさせる老舗「玄風館」という焼肉店があります。 1957年に創業した小さな焼肉屋で、お店は創業当時の佇まいをそのまま残しているこ […]

恵比寿「MUSIC BAR ベルカナ」 再生と成長、ビールの街の変化を味わう

サッポロビールのビール工場の跡地を再開発することで1994年に生まれた恵比寿ガーデンプレイス。東京の都市部の再開発のはしりとして、開業当初から常に話題にのぼる地域です。ガーデンプレイスだけでなく、恵比寿という街そのものの […]

渋谷「鳥市」 この街で半世紀、焼鳥街で万人に好かれる酒場はここだ

渋谷はなぜか焼鳥屋が多い。半径50mのなかに老舗だけでも両手で数えられないほどあり、そのどの店もが常連さんや、ふらっと立ち寄る酒場好きの皆さんで大いに盛り上がっています。 一説によると、童謡「春の小川」のモチーフとなった […]

恵比寿「賛否両論KAKUUCHI」 オシャレな横丁「ブリックエンド」誕生

東京初のビール工場が生まれた目黒の地。その後、ビール工場の周辺はビールとともに発展し、やがて駅名や地名にそこで造られるビールの名「恵比寿」がつけられました。恵比寿はビール街、その中心的存在だったビール工場も製造機能は千葉 […]

恵比寿「タイ屋台 ラオラオ」 パクチーが肴、この街は昼酒もオシャレだ。

恵比寿で打ち合わせがあり、このあとのスケジュールにも余裕があったので、どこか近所で昼飲み(昼酒)しようと思い、あれこれとお店を思い出していました。 うーむ、地元の老舗食堂で赤星一本いれて生姜焼き定食もいいけれど、ちょっと […]

渋谷「鳥佐」 道玄坂で50余年、界隈きっての老舗を味わう

渋谷の酒場は席の距離が近くガンガンと盛り上がっている店が多く、今日はしっぽり飲みたいなというときの選択肢は、「大衆酒場」というチョイスの上ではなかなか難しいものがあります。そんなときに、ぜひ思い出して欲しいのがこちらです […]

恵比寿「まるや恵比寿横丁店」 お洒落タウンでも、カシラ味噌が食べられる!

本日は恵比寿を散策。言わずと知れたビールの街。代官山や原宿と並び、どことなくオシャレなイメージが強いエリアです。赤文字系の雑誌をみていても(そういうのも読むんですよ、歳相応に…)、「いま話題の自然派カフェで女子会しよう」 […]

渋谷「洋食 富士屋本店」 座れてオシャレな富士屋登場、グリルバーグが秀逸

130年以上続く渋谷の富士屋。母体はお酒屋さんですが、私たち酒場好きには、立ち飲みの富士屋本店のイメージが大きいかもしれません。中央区浜町で立ち飲みのグリルバー業態「富士屋本店 浜町」をオープンし話題になっていますが、本 […]

渋谷「タスイチ」 センター街の『センベロパブ』はハートランド300円

今日は渋谷の街をキリンビールさんと定期巡回中。私は新店や良いお店を見つけるために日々の巡回は不可欠ですし、キリンさんも今日は本社部門の方なので、企画を練る上でも街を歩くことが大切です。 お互いの立場は違えど、ゴールはお酒 […]

恵比寿「JOLLYS リカーストアー&サウンドスタジオ」 100年酒屋が大変身!角打ちリゾート誕生

サッポロビールのお膝元、恵比寿は一般的にはオシャレな街というイメージですが、老舗酒場や角打ちも多く、新進気鋭の立ち飲みまで豊富にあることから梯子タウンという一面もあります。地名の「恵比寿」の由来が、先にこの地で作っていた […]

渋谷「四文屋 渋谷センター街店」 いつもの味を身近な場所で!

もつ焼きといえば東京の東側というイメージをお持ちの方は多いと思いますが、実は西側の中央線沿線も負けていません。老舗のもつ焼き酒場が多く、有名店は早い時間から大変な賑わいです。 杉並、中野の人は日常的にもつ焼きで飲んできて […]

渋谷「晩杯屋 渋谷道玄坂店」 センベロの虎が若者の街に進出すると?

千円札一枚でマグロ刺し、煮込み、ポテトサラダにチュウハイを二杯飲んで40円のお釣りが来る、いわゆるセンベロ酒場の晩杯屋は武蔵小山からはじまりました。闇市の名残が残る路地に数坪でオープンした晩杯屋は、地元の飲兵衛と一部の酒 […]

渋谷「山家」 道玄坂の住処なり。空間を味わうとはまさにこのこと

先日、渋谷区のコミュニティラジオ「渋谷のラジオ」に出演させていただく機会がありました。トークの内容は言うまでもなく酒場なのですが、そのときに話題に取り上げたお店「山家」に、出演のあと、まさにスタジオからその足で飲みに行っ […]

恵比寿「こづち」 満腹とほろ酔い続けて半世紀、街を動かすエネルギー

恵比寿で50年以上続く食堂「めし処こづち」をご存知でしょうか。恵比寿駅からすぐの場所、藍色に「お食事処」の文字がかかれた暖簾。食堂好きと老舗酒場好きはニアリーイコールだと思うのですが、老舗の食堂で定食とビールという組み合 […]

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